【微醺琴酒調酒課】

當帶有黑歷史的琴酒
碰上酸甜滋味的柑橘
與淡雅香氣的通寧水
味蕾饗宴就此拉開序幕

你,準備好跟我們一起踏上微醺之旅了嗎?

講者:
侯力元 Dior│微醺告解室調酒師&作家

立即報名  

時間: 2019/04/21(日) 15:00-17:00
地點:   窩廚房                                  
台北市中正區羅斯福路三段126號之2,捷運台電大樓站5號出口。

* 小隊長溫馨小提醒:調酒課限定18歲(含)以上報名,若現場發現不符資格,恕無法參加與退費呦!

在這趟微醺之旅中,我們將帶您深入了解琴酒文化,佐以兩款您親手調製的琴酒調酒~

 

第一站:琴湯尼 Gin Tonic

琴酒可算是基酒中的香水,甚至香水有所謂的琴酒口味。而通寧水 Tonic Water,更是琴酒最好的戀人,他們緊密的關係,衍生出了這句情人絮語:You're the gin to my tonic.

 

第二站 : 早餐馬丁尼 Breakfast Martini

什麼?早餐?

琴酒、柑橘果醬、檸檬搭配出酸甜滋味,讓你想邊喝邊咬一口烤土司!

 
 
 

講者介紹

侯力元 Dior,高雄人,就讀世新中文系期間嘗試寫作,因緣際會踏入調酒世界,開啟了書酒並行的生活。 喜歡研究各種酒精飲料的典故,藉著三分醉的情緒,雕出璀璨又精巧的文辭。酒是故事的主角,我則樂於當一個「說酒人」。 著有《微醺告解室:一名調酒師的思考與那些酒客的二三事》、《土裡的私釀》兩本書,以及設計酒譜《一起,微醺:認識這世界的美妙旅程》。

更多講師介紹:
微醺告解室- Dior Hou

 

場地實景

 

課程內容

  1. 琴酒文化分享
  2. 調酒知識分享
  3. 琴湯尼調酒實作
  4. 早餐馬丁尼調酒實作

使用酒款

  1. 英國鬥牛犬倫敦琴酒  Bulldog London Dry Gin (900元/750ml)
  2. 英國龐貝藍鑽特級琴酒  Bombay Sapphire Gin (700元/750ml)
  3. 英倫精萃經典通寧水 London Essence Co. Classic Tonic  (120元/200ml)

注意事項

課程前一天,我們會寄行前通知信給您。

課程當天14:45開放報到,告知工作人員姓名和手機號碼就可以進場囉!

未滿 18歲者,禁止飲酒。

小隊長溫馨小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒喔!

報名前請先衡量身體狀況,有不適合飲酒及孕婦,請勿報名參加。

因故取消:

課程(不含當日)七天前取消 ► 可全額退費。

課程(不含當日)七天內取消 ► 需酌收30%課程費用。

課程當日取消 ► 恕不接受退費哦!

例:

  • 04/21(週日)的課程,最晚於04/13(週六)的18:00前透過客服中心告知取消,即可退全額費用。
  • 04/21(週日)的課程,若於04/14(週日)的12:00透過客服中心告知欲取消,將酌收課程30%費用後退費。

* 若學員因個人因素取消課程,退費部分之跨行手續費需由學員自行負擔。

* 小隊長溫馨小提醒:調酒課限定18歲(含)以上報名,若現場發現不符資格,恕無法參加與退費!在必要情況下,小隊長會請您出示身分證明文件呦!

【微醺琴酒調酒課】

當帶有黑歷史的琴酒
碰上酸甜滋味的柑橘
與淡雅香氣的通寧水
味蕾饗宴就此拉開序幕

你,準備好跟我們一起踏上微醺之旅了嗎?

講者:
侯力元 Dior│微醺告解室調酒師&作家

立即報名  

時間: 2019/04/21(日) 15:00-17:00
地點:   窩廚房                                  
台北市中正區羅斯福路三段126號之2,捷運台電大樓站5號出口。

* 小隊長溫馨小提醒:調酒課限定18歲(含)以上報名,若現場發現不符資格,恕無法參加與退費呦!

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